vino2

 

Sylvánské červené

  • Odrůda: Sylvánské červené
  • Typ vína: Tiché bílé víno
  • Obs. alkoholu | cukru | kyselin: -% | -g/l | -g/l
  • Vinařská Oblast: Morava/Velkopavlovická
  • Vinařská Obec: Hustopeče
  • Viniční trať: Stráně
  • Aktuální ročník k prodeji: vyprodáno

Pěstování révy je pro nás hledáním cesty k vínu, ve kterém se zračí otisk odrůdy a viniční trati. Stále hledáme cestu, jak jít naproti tomu, co dokáže z vína udělat jeho původ.

„Staří vinaři nebyli hloupí."

A tak i my hledáme tu dnes zapomenutou znalost a pořád se učíme, čím dokáže půda, vítr a slunce ovlivnit víno tak, aby bylo nakonec tím, co se v životě snažíme nalézt.

S měnícím se počasím, některé tradiční postupy přestávají platit a my se musíme učit řadu nových věcí.


Zobrazit e-shop